Dosierung: nach Geschmack.
Die Herbes de Provence sind vor allem für ihre traditionelle Anwendung bei Grillfleisch, Bratspiessen, gegrillten Hammel und gegrillten Fisch bekannt, eignen sich aber auch hervorragend für das tägliche Kochen. Vor dem Backen über ein Gratin streuen, in Fischsud oder Marinade beigeben, zum Würzen von Tomatensaucen oder für ein intensiveres Aroma bei Füllungen oder geschmortem Fleisch benutzen.
Tipp: So verleihen Sie Ihren Pouletkeulen vor dem Grillen ein besonderes Aroma: Heben Sie die Haut an, bestreichen Sie das Fleisch mit Senf und würzen Sie mit Herbes de Provence McCormick, dann legen Sie die Haut wieder auf.
Rosmarin (26%), Bohnenkraut (26%), Oregano (26%), Thymian (19%) und Basilikum (3%)