Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
In einer grossen Schüssel Öl und BBQ TIME Steak mischen. Etwas Marinade beiseitestellen.
Rindssteaks hinzufügen und gleichmässig mit der Marinade bedecken.
Zudecken und 15 Min. marinieren, oder am besten über Nacht im Kühlschrank.
Rindssteaks bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Garstufe grillieren.
In der Mitte der Garzeit wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.
Rote Zwiebeln 2–3 Min. auf dem Grill oder in einer Grillpfanne braten.
Rindssteaks in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln und dem Salat in getoastetem Ciabatta-Brot servieren.
