Zutaten
- 4 Süsskartoffeln à ca. 300g
- 250 Gramm Halloumi
- Olivenöl zum Bestreichen
- BBQ HOT CHILI MIX
- Alufolie
Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
Grill vorheizen.
Süsskartoffeln mit Öl bepinseln.
Kartoffeln einzeln in Alufolie einwickeln und unter gelegentlichem Wenden ca. 25 Minuten auf dem Grill backen.
In der Zwischenzeit den Halloumi mit wenig Öl bestreichen und ca. 4 Minuten pro Seite grillieren.
Halloumi in Würfel schneiden.
Die Alufolie der Süsskartoffeln öffnen und einschneiden. Die Halloumi-Würfel in die Öffnung legen und ca. 4 Minuten weiterbacken.
Vor dem Servieren mit BBQ Time Veggie Mix würzen.