Karotten-Curry Wrap Röllchen
Safranfäden
bio krauter

Bio Schnittlauch

Beliebte Klassiker – nun auch in Bio - Qualität:
Unser Schnittlauch stammt aus biologischem Anbau. Es wird reif geerntet und dann sorgfältig getrocknet, um seinen Geschmack in all Ihren Rezepten zu bewahren.
Nettogewicht 4g

Wie Knoblauch und Zwiebeln ist Schnittlauch ein Liliengewächs. Die er besteht aus langen, hohlen, fleischigen Halmen und krausen Büscheln. Er passt sich einfach an verschiedene Klimas an - so gut, dass er in vielen Ländern angebaut wird. Schnittlauch - der auch Graslauch, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt wird - gehört wie Petersilie, Kerbel und Estragon zu den sogenannten Fines Herbes.

Verwendungstipps

Schnittlauch kann vielseitig verwendet werden: Er wird an Bratkartoffeln, grünem Gemüse, grünen Salaten, Hülsenfruchtsalaten, Pasta- und Reissalaten, Salaten aus Weissfisch oder Muscheln, Fleischfüllungen, Omelettes, Tomatensaucoen, Mayonnaisen und Kräutervinaigrettes geschätzt.