Porc

Le porc est l'une des viandes les plus appréciées à travers le monde depuis de nombreux siècles. Il se distingue par son goût épicé et piquant. Ses différentes parties permettent de réaliser de délicieuses spécialités. Lard, côtelettes, filet – les choix de recettes sont nombreux. Croustillant, épicé ou émincé – les préparations sont variées. Voici les meilleures recettes.