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    DIPLOMATE DE SÉRÉ À LA CANNELLE ET MANDARINE
    dessert

    DIPLOMATE DE SÉRÉ À LA CANNELLE ET MANDARINE

    • 15m

      Temps de cuisson

    • 6

      Ingrédients

    Ingrédients

    4

    Portions

    • 450 g de séré nature
    • 2 CS de miel liquide
    • 1 CS de jus de citron
    • 1/2 CC de Intense Cannelle
    • 2 mandarines
    • 100 g de biscuits (leckerlis de Bâle, p. ex.)

    Produits essentiels

    Intense Cannelle
    Intense Cannelle

    Préparation

    • Verser le séré dans un grand saladier, mélanger jusqu’à obtenir une masse lisse. Ajouter le miel, le jus de citron et la cannelle, bien mélanger.

    • Éplucher les mandarines, séparer les quartiers (retirer les petites peaux blanches les plus épaisses). Briser grossièrement les biscuits (leckerlis de Bâle) à la main ou les hacher grossièrement à l’aide d’un couteau.

    • Répartir alternativement le séré à la cannelle, les mandarines et les biscuits dans des verres.