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    Taboulé à l'orientale
    Salades et Soupes

    Taboulé à l'orientale

    • 10m

      Temps de préparation

    • 12

      Ingrédients

    Ingrédients

    4

    Portions

    • 150 grammes de froment égrugé fin (Taboulé)
    • 1/2 de concombre à salade
    • Poivre au Citron
    • 1 c. a soupe de raisin
    • BBQ TIME Salad Mix
    • 3 tomates pelées
    • 1 bouquet de persil lisse, finement haché
    • 3 échalotes finement hachées
    • 1 citrons pressés
    • 1 feuilles de menthe hachées
    • 0.5 dl d’huile d’olive
    • 1 petite salade batavia

    Produits essentiels

    Poivre au Citron
    Poivre au Citron

    Préparation

    • Preparer le Taboulé comme sur l’émballage.

    • Ajouter les herbes, les échalotes et le jus de citron. Bien mélanger, assaisoner avec BBQ TIME Salad Mix.

    • Epépiner le concombre partagé dans le sens de la longueur et le couper en tranches.

    • Partager les tomates en huit et les incorporer à la salade avec le concombre.

    • Assasioner aver le poivre au citron et ajouter les raisins.

    • Dresser les feuilles de batavia lavées sur les assiettes et y servir la salade.

    • Garnir de persil.