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Mango-Curry-Limetten-Salz

Würzen Sie Ihr Gemüse, Poulet, Crevetten, Reis und andere Gerichte mit dieser köstlichen Mischung aus grobem Meersalz, Currypulver, getrockneter Mango, Chilis und Limettenschale. So verleihen Sie jedem Gericht Glanz und Struktur, bevor Sie es servieren.

10m
Vorbereitung
6
Zutaten

Zutaten

50 Gramm Meersalz
1/2 TL Pflanzenöl
3.75 Gramm Curry mild
1.25 Gramm Chilies, zerstossen
2 EL getrocknete Mango, fein gehackt
1 TL Limettenschale, fein geraspelt

Schlüsselprodukte

Meersalz

Curry mild

ZUBEREITUNG

Meersalz und Öl gut mischen. Curry und Chili von McCormick hinzugeben und gut vermischen. Mango und Limettenschale unterrühren.
In einem dicht verschlossenen Gefäss an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Bei Bedarf vor Gebrauch eventuelle Klumpen zerkleinern.