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    Kreuzkümmel-Guetzli
    dessert

    Kreuzkümmel-Guetzli

    • 1h 15m

      Vorbereitung

    • 12m

      Kochzeit

    • 7

      Zutaten

    Zutaten

    Schlüsselprodukte

    Kreuzkümmel gemahlen
    Kreuzkümmel gemahlen
    Kümmel
    Kümmel
    Meersalz
    Meersalz

    ZUBEREITUNG

    • Die weiche Butter mit Puderzucker schaumig schlagen.

    • Mehl, Salz und den gemahlenen Kreuzkümmel dazugeben und gut vermengen.

    • Den Teig in Plastikfolie einwickeln und 1-2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

    • Backofen auf 200°C vorheizen.

    • Teig gleichmässig ca. 0.8 – 1cm dick auswallen. Mit verschiedenen Förmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Kümmel dekorieren und leicht eindrücken.

    • Die Guetzli 12 Minuten backen.